今朝ね、
はなまるマーケットを見たんだ。
『家庭で、屋台の焼きそばを作る！』っていう特集が放映されててさ、麺好きの私は見入ってしまったんだ。

お昼ご飯に、
その“秘訣“とやらを忠実に守って作ってみたら、なかなか美味しいじゃないの。
やるじゃんヤックン、もとい、はなまるマーケット。
(気になった人は、はなまるマーケットのサイトへ飛んでね。笑)


写真は、同じく、はなまるマーケットで紹介されてたレシピから。
味噌風味の焼きそばです。
味噌とウスターソースと砂糖で味付けします。
こっくりしていて美味しかった。
いつも、焼きそばは、ソースか塩だればかりやから、新鮮でした～～v(・∨・)v



夕飯は、
『にんにく入りの塩肉じゃが』『肉なすみそ冷や奴』あたりを作りたい…。

休みの日は、作りたい夕飯作れるから良いね！
料理は、一種のストレス発散法なんです。